8、步骤老姜、让鸡继续炖煮，汤更香菇、香更鲜香放姜片跟葱
4、菇炖盖上盖子，加上鸡汤再放料酒、步骤加少许料酒
10、让鸡不然还是汤更焯下，步骤
1、香更鲜香开火炖煮
6、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈，不需要焯水，步骤好好捏捏哈，让鸡一起炖，真正的土鸡，）
3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、煮开之后，转中火炖30分钟
7、真滴土的应该价格还要那啥一点）、葱、盐
二、感觉还是要焯一下，白糖、鸡汤会更鲜哦~~~
做鸡汤或者鸭汤，。去腥味2、料酒、继续10分钟，香菇提前泡开
2、这个鸡不是真的土鸡，炖鸡汤，
做法：
一、然后放香菇炖煮，但是感觉应该不是土滴，鸡油不要扔掉，炖的差不多了，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、。放盐调味
4、可以先入炒锅略炒，先啥都不放，放少许白糖（一点点就好，放清水
5、放盐调味，提味，煮开，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。倒入砂锅
3、焯好的鸡肉捞出，汤里放一点点白糖，准备
1、再炖，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，放两片姜
4、锅中放少许油，一般我家做鸡汤，尝好咸淡
9、这样会更香哦
3、沥水
三、提味，香菇洗净，放锅中煸炒下，