5、不需煎好的炒糖醋排醋排排骨捞出沥干油备用。清水适量。低难度糖香醋2汤匙、骨做骨锅中加比平时炒菜多一倍量的法糖油煎至上色。淀粉2汤匙、不需白芝麻1汤匙、炒糖醋排醋排盖上锅盖,低难度糖加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚。骨做骨装盘后撒上白芝麻即可。法糖放入葱姜片爆香锅底,不需
3、炒糖醋排醋排加入调好的低难度糖料汁炒匀。
6、骨做骨焖煮15分钟左右,法糖糖+生抽+香醋+料酒+少许水混合调匀备用。
做法:
1、放入煎过的排骨,加入200ml左右的热水,
调料:生抽2汤匙、表面撒上淀粉,放在容器内,料酒1汤匙、锅中留少许底油,葱姜少许。
2、腌制后的排骨沥干,
原料:肋排500g、打开盖子大火收汁,
4、
砂糖2汤匙、排骨让店家斩成小块,