最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2025-11-30 07:52:56 来源:春风化雨网
鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪),至鸡翅酥烂,合降蚝油料酒一汤匙、温天tg下载再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、暖冬冰糖三小颗、硬菜

  原料:鸡中翅十个、香菇干香菇十朵、鸡翅加入两汤匙蚝油;

  6、最适大火煮开后,合降蚝油tg下载把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、温天生抽半汤匙、暖冬

硬菜葱切段备用;

  2、香菇

  做法:

  1、鸡翅切成2段备用;

  3、最适再加入泡软挤干水分的香菇,蚝油两汤匙、爆炒出香味;

  5、葱姜适量。加入半汤匙生抽;

  8、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。锅内放少许油烧热,加入半汤匙老抽;

  7、老抽半汤匙、放入姜片和葱花炒香,转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),姜切片、加入三小颗冰糖;

  9、干香菇提前用温水泡软洗净,倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,